אבקת תה מאצ'ה אורגני עתיד ירוק Organic Matcha Powder
אבקת המאצ'ה היא אבקת תה ירוק יפני שנוצרת בפעולת טחינה דקה של עלי התה בשלמותם.
שיטה שמשמרת את הערכים התזונתיים הפעילים בעלי התה.
המאצ'ה הגיע ליפן עם נזירי הזן ששבו מסין שנהגו לשתות מאצ'ה בעת מדיטציה וכך התפתח טקס התה בו מכינים ושותים את המאצ'ה.
לעומת תה ירוק רגיל, המאצ'ה מכילה רמת קפאין גבוהה יותר אך קטנה יותר מקפה. ובזכות רכיב התיאנין מסייעת לתחושת העירנות להישאר זמן רב יותר .
רכיבים: אבקת תה מאצ'ה אורגני. | ||
סימון תזונתי ב- 00 גרם מזון | ||
אנרגיה | קלוריות | 324 |
סך השומנים | גרם | 2.3 |
מתוכן חומצות שומן רוויות | גרם | 0.5 |
שומן טראנס | גרם | פחות מ- 0.5 |
כולסטרול | מ"ג | פחות מ- 2.5 |
נתרן | מ"ג | 6 |
סך הפחמיות | גרם | 33 |
מתוכם סוכרים | גרם | 6.7 |
חלבונים | גרם | 20.6 |
ויטמין E | מ"ג | 28.1 |
ויטמין C | מ"ג | 60 |
אשלגן | מ"ג | 1190 |
ברזל | מ"ג | 17 |
מגנזיום | מ"ג | 230 |
מכיל קפאין, לא מיועד לצריכת תינוקות וילדים.
טפיוקה וקרם קוקוס – מאצ'ה |
רכיבים: 1 חבילה טפיוקה מבושלת לפי הוראות היצרן 2 חבילות חלב קוקוס אורגני 6 כפות \ 2 עיגולים סוכר דקלים מומס 2 כפות אבקת מאצ'ה פירות העונה |
הוראות הכנה: לקרם הקוקוס מאצ'ה – בסיר מבשלים את החלב קוקוס, סוכר הדקלים ואבקת המאצ'ה תוך ערבוב בעזרת מטרפה כ15 דק על אש בינונית. שהקרם מוכן מקררים מעט ומכניסים למקרר מכוסה לשעתיים. |
להגשה: בכוס הגשה מניחים את שכבת הטפיוקה, מעליה את שכבת קרם הקוקוס – מאצ'ה ומעליהם פירות העונה. מומלץ להגיש עם אוכמניות ותותים ולצרף עלה נענע. |
תכולה: 100 גרם
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.